انبه یکی از محبوبترین میوههای گرمسیری جهان است که به دلیل طعم شیرین، عطر خاص و خواص تغذیهای فراوان، جایگاه ویژهای در رژیم غذایی مردم بسیاری از کشورها دارد. این میوه نهتنها در آسیا بلکه در آفریقا و حتی اروپا نیز تقاضای بالایی دارد. در میان کشورهای صادرکننده، پاکستان و مصر به عنوان دو قطب مهم تولید انبه شناخته میشوند. هرکدام از این کشورها گونههای خاصی از انبه را پرورش میدهند که از نظر طعم، ظاهر و ارزش غذایی با یکدیگر تفاوت دارند. در این مطلب به بررسی ویژگیها و تفاوتهای انبه مصری و پاکستانی میپردازیم تا شما برای خرید انبه تازه و مرغوب مورد نظر خود اطلاعات کافی داشته باشید.
خواص تغذیهای انواع انبه
انبه سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر غذایی است. در هر ۱۰۰ گرم انبه تازه حدود ۶۰ کالری انرژی وجود دارد که آن را به یک میانوعده سالم تبدیل میکند. مهمترین ترکیبات تغذیهای انبه عبارتاند از:
ویتامین C: تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت پوست؛
ویتامین A و بتاکاروتن: تقویت بینایی و کمک به رشد سلولی؛
فیبر غذایی: بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست
آنتیاکسیدانها: کاهش التهاب و محافظت از بدن در برابر رادیکالهای آزاد؛
چه انبه مصری باشد چه پاکستانی، مصرف این میوه میتواند به بهبود سلامتی، افزایش انرژی و حتی کمک به کنترل وزن کمک کند.
تصویر انبه پاکستانی
ویژگیهای کلی انبه پاکستانی
پاکستان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان انبه در جهان است. این کشور با تنوع آبوهوایی بالا، امکان کشت گونههای مختلف انبه را فراهم کرده است.
اندازه و شکل: اغلب انبههای پاکستانی متوسط تا بزرگ بوده و شکل بیضی یا کمی کشیده دارند؛
رنگ: پوست آنها معمولاً زرد طلایی یا نارنجی روشن است؛
فصل برداشت: فصل اصلی برداشت انبه در پاکستان بین ماههای خرداد تا شهریور است؛
انواع مشهور: از جمله انبههای معروف پاکستانی میتوان به چونسـه، سندری، انور رتول و لانگرا اشاره کرد؛
خواص انبه پاکستانی
انبه پاکستانی به دلیل شیرینی طبیعی و عطر قویاش بسیار محبوب است. مصرف این میوه میتواند:
انرژی بدن را سریع تأمین کند؛
به دلیل فیبر بالا، عملکرد روده را بهبود بخشد؛
با ویتامین C فراوان به تقویت سیستم ایمنی کمک کند؛
به دلیل آنتیاکسیدانها، پوست و مو را جوانتر و شادابتر نگه دارد؛
ویژگیهای کلی انبه مصری
مصر نیز یکی از کشورهای مهم تولیدکننده انبه در شمال آفریقاست. شرایط آبوهوایی گرم و خاک حاصلخیز این کشور بستر مناسبی برای پرورش انبههای باکیفیت فراهم کرده است.
اندازه و شکل: انبههای مصری معمولاً کوچکتر از پاکستانیها هستند و شکلی گردتر دارند؛
رنگ: پوست آنها طیفی از سبز تا زرد روشن دارد و گاهی با لکههای قرمز همراه است؛
فصل برداشت: برداشت انبه مصری از اواخر تابستان آغاز شده و تا اوایل پاییز ادامه مییابد؛
انواع رایج: گونههایی چون “کیـت”، “کنت” و “نعومی” در مصر کشت میشوند؛
انبه مصری درجه یک
خواص انبه مصری
انبه مصری علاوه بر طعم خاص، خواص متعددی نیز دارد:
منبع غنی از پتاسیم برای تنظیم فشار خون؛
کمک به تقویت سیستم گوارش به دلیل فیبر بالا؛
دارا بودن ویتامینهای گروه B برای بهبود متابولیسم بدن؛
مناسب برای افرادی که رژیم غذایی کمکالری دارند، چون شیرینی آن نسبت به انبه پاکستانی کمتر است؛
انبه پاکستانی معمولاً شیرینتر و خوشعطرتر است و برای افرادی که طعم میوههای شیرین را دوست دارند، انتخاب ایدهآلی محسوب میشود. در مقابل، انبه مصری طعمی ملایمتر و گاهی متمایل به ترشی دارد که آن را برای کسانی که طعمهای متعادلتر یا حتی استفاده در سالادها و غذاها را ترجیح میدهند، مناسب میکند.
اگر به دنبال خرید انبه با کیفیت هستید، انتخاب یک پلتفرم مطمئن بسیار مهم است. وبسایت آووکادولوکس وارد کننده تخصصی میوه های اورگانیک استوایی میباشد و خریداران نیز امکان مقایسه قیمت و کیفیت محصولات مختلف را دارند. در این بستر، شما میتوانید به راحتی انبه مصری تازه با کیفیت را از خریداری کنید،. مزیت آووکادولوکس این است قیمت بسیار به صرفه نسبت به مراکز فروش حضوری میوه های استوایی ک اکثرا در شمال شهر تهران هستند را با بیش از 60 درصد قیمت پایینتر و به همان کیفیت و تازگی دریافت میکنید به این ترتیب، هم خریدار با اطمینان بیشتری خرید میکند و هم فروشنده بازار گستردهتری پیدا میکند. و به طور مستقیم خرید میکنید
